Với những ai mê trà thì 5 loại trà này tốt nhất nên cho vào 'danh sách đen', đừng đợi có vấn đề về thể chất rồi mới hối hận

Hạ Tú| 05/11/2022 16:34

Mặc dù uống trà có rất nhiều lợi ích nhưng nếu trà có vấn đề với bản thân hoặc cách uống trà sai thì dù bạn có cố chấp uống cũng không phát huy được hết vai trò của nó, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.

uống trà, polyphenol trong trà, Catechin, trà qua đêm

1. Trà nước lạnh, trà qua đêm

Những người thường uống trà có xu hướng để trà nguội trước khi uống hoặc để qua đêm. Nếu để lá trà quá lâu, chất dinh dưỡng trong đó sẽ bị mất đi, nếu để ở trạng thái không thông gió cũng sẽ làm tăng khả năng vi khuẩn phát triển.

uống trà, polyphenol trong trà, Catechin, trà qua đêm

2. Pha nhiều lần, trà không vị

Thông thường trà càng ngày càng nhạt, nếu bạn chần chừ không thay lá trà và pha nhiều lần thì cuối cùng hương vị của trà gần như gần với nước đun sôi. Nếu thời gian pha quá lâu hoặc pha quá nhiều lần, dinh dưỡng và hương thơm của trà sẽ bị cạn kiệt, không chỉ mất vệ sinh mà còn làm mất đi thú vị khi uống trà.

uống trà, polyphenol trong trà, Catechin, trà qua đêm

3. Lượng trà nhiều, nước trà đậm

Nếu bạn pha trà trong cốc uống 250mL theo thói quen, thì liều lượng duy nhất thường là khoảng 5g. Trà được pha theo tỷ lệ này sẽ thơm và đầy hương hơn, hương vị sẽ đạt trạng thái tốt nhất. Tuy nhiên, nếu bạn cho quá nhiều trà vào một lúc và trà quá đặc, nó có thể làm tổn thương dạ dày vì kích ứng mạnh.

4. Trà kém chất lượng, có phụ gia

Thật giả lẫn lộn, để mưu cầu lợi nhuận khủng, một số thương nhân vô lương tâm không chỉ sử dụng trà kém chất lượng mà còn đóng gói trà kém chất lượng. Ví dụ, thêm hương liệu, chất màu và các chất khác để làm cho trà gần với trà cao cấp hơn về màu sắc và hương thơm. Uống quá nhiều trà có phụ gia nhất định sẽ có hại cho sức khỏe.

uống trà, polyphenol trong trà, Catechin, trà qua đêm

5. Trà mốc, chè hôi

Nấm mốc hoặc mùi hôi thường xuất hiện ở một số người mới làm quen. Những người này chưa hình thành thói quen uống trà hàng ngày, để chè trôi nước, nếu điều kiện bảo quản không tốt thì lá chè sẽ bị nấm mốc hoặc có mùi. Nấm mốc và mùi đặc biệt cho thấy trà đã bị biến chất hoặc có lẫn tạp chất, không nên uống tiếp.

Dù uống trà ngon nhưng cũng cần chú ý đến cách uống trà và chất lượng trà. Uống trà sai cách, trà kém chất lượng, trà hư hỏng sẽ ảnh hưởng đến trải nghiệm uống trà, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

(0) Bình luận
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
Với những ai mê trà thì 5 loại trà này tốt nhất nên cho vào 'danh sách đen', đừng đợi có vấn đề về thể chất rồi mới hối hận
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO