Một quả trứng được cho thêm đậu phộng, hương vị rất ngon, cả nhà đều thích, sau một tháng ăn vẫn giòn

29/07/2022 14:34

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng rất cao, ăn đậu phộng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được làm từ đậu phộng rất thơm ngon, hấp dẫn. Đậu phộng được chế biến theo công thức này có hương vị đậm đà, càng ăn càng thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phộng, bột mì, trứng gà, đường.

Cách thực hiện:

ẩm thực, đậu phộng chiên giòn, món ngon mỗi ngày

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt đậu phộng trên bề mặt, sau đó ngâm vào nước sạch 10 phút, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Sau khi vớt đậu phộng ra cho vào tô, cho trứng gà vào trộn đều rồi rắc một ít bột mì vào, đảo đều.

ẩm thực, đậu phộng chiên giòn, món ngon mỗi ngày

Bước 3: Cho lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, khi dầu nóng đến 50% thì cho đậu phộng vào chiên trên lửa nhỏ, khi chiên phải đảo nhẹ tay để đậu phộng được nóng, chín đều, đến khi những hạt đậu phộng vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo sạch, cho một lượng nước thích hợp và đường vào, đảo đều trên lửa nhỏ đến khi đường tan chảy và nổi bọt khí thì cho đậu phộng vào, đảo đều tay là được.

ẩm thực, đậu phộng chiên giòn, món ngon mỗi ngày