Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú huyện Xín Mần

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế vừa ban hành công văn số 2398//ATTP-NĐTT ngày 17/9/2024 đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang khẩn trương triển khai điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang.

Theo đó, Cục ATTP nhận được thông tin phản ánh về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS & THPT huyện Xín Mần (địa chỉ: huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang), trong đó có khoảng 55 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và chóng mặt sau khi ăn thực phẩm trong tiệc liên hoan trung thu tổ chức tại trường.

Trước tình hình trên, Cục ATTP đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang khẩn trương triển khai các nội dung: Tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở cung cấp thực phẩm có nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm. Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.

Thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11/5/2024 và Công văn số 3113/BYT-ATTP ngày 07/6/2024 của Bộ Y tế về ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm và tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm. Báo cáo kết quả về Cục ATTP theo quy định.

Theo UBND huyện Xín Mần (Hà Giang), tối ngày 5/9 Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS&THPT huyện Xín Mần tổ chức cho tập thể khối THCS gồm 300 học sinh liên hoan Trung thu. Sau khi ăn 15 phút, nhiều em có triệu chứng đau đầu, buồn nôn, chóng mặt và được đưa đi bệnh viện.

Có tất cả 55 em phải nhập viện điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Xín Mần. Qua xác định ban đầu, các em nghi bị ngộ độc nhẹ. Được biết, thực đơn bữa liên hoan của các học sinh gồm trà chanh, quất, táo, lê, dưa hấu, dứa, bánh trung thu, kẹo, sữa.

Đến ngày 16/9, đã có 17 em được xuất viện do không còn biểu hiện gì nữa, sức khỏe của các em cũng đã ổn định. Các em còn lại vẫn còn triệu chứng đau bụng, đang được tiếp tục điều trị tại bệnh viện.