Lào Cai: Khai hội "Hương cốm mùa Thu vàng"

Lễ hội bao gồm không gian trưng bày, giới thiệu các sản phẩm được làm từ cốm như bánh cốm, xôi cốm, cốm khô sấy, rượu cốm...

Du khách được trải nghiệm làm cốm cùng các nghệ nhân và thưởng thức các sản phẩm làm từ cốm...

Cốm được coi là một trong những sản vật đặc sắc của Bắc Hà nói riêng và Lào Cai nói chung. Những hạt cốm của Bắc Hà được làm từ giống lúa nếp địa phương trồng ở nương đồi, núi cao khí hậu lạnh, thời vụ kéo dài, vì thế cũng mềm và có vị ngọt tinh khiết của núi rừng.

Cốm được làm theo phương pháp truyền thống nên hạt cốm dẻo, màu xanh tự nhiên và đặc biệt là có hương thơm độc đáo. Nhờ đó, sản phẩm cốm Bắc Hà, nhất là sản phẩm làng nghề cốm thôn Na Lo, xã Tả Chải, Na Hối và Bản Liền đã trở nên gần gũi, được nhiều người tiêu dùng, khách du lịch trong và ngoài tỉnh Lào Cai ưa chuộng.

Ngoài ra, trong khuôn khổ Lễ hội còn diễn ra giải thể thao chào mừng 72 năm Ngày giải phóng Bắc Hà (20/9/1950-20/9/2022) với các nội dung: marathon vượt núi Tây Bắc-Lào Cai 2022; giải chạy phong trào "Khám phá Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2022"; thử nghiệm giải thể thao tổng hợp triathalon (kết hợp chạy bộ, xe đạp, chèo thuyền kayak); hội thi dân vũ và trình diễn trang phục truyền thống; chuỗi sự kiện mùa Thu tại Dinh thự Hoàng A Tưởng...

Thông qua Lễ hội mùa Thu năm 2022, huyện Bắc Hà ước tính đón khoảng 30.000 lượt khách.

Lễ hội mùa Thu Bắc Hà năm 2022 kéo dài đến hết ngày 18/9.